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氣炸蔥爆牛五花
這是一道非常下飯又超級方便的氣炸鍋十分鐘料理,甜甜鹹鹹醬汁配上軟軟的肉片,超級正!!

食 材:
牛五花燒肉片 約150G 食用油 少 許 醬 油 少 許
米 酒 少 許 太白粉 少 許 洋 蔥 半 顆 蒜 片 約1瓣

步 驟:
1、牛五花片用醬油、米酒、醃;
2、氣炸烘鍋預熱5分鐘後加入洋蔥絲、蒜片、適量的油180度/3分鐘

3、放入醃好的牛肉片攪拌後180度/3分鐘;

4、放入醬油、米酒、一點點水、蔥段攪拌後180度/3分鐘

5、攪拌後起鍋擺盤上菜啦~
產品介紹:和牛後腹肉就是大家常說的牛五花或雪花牛,豐富的油脂但又不像一般的牛整塊的油脂在上面,細緻的油花分佈,燒烤時把油脂融化到肉上,整塊都是油花香,肥而不膩,是喜愛吃油脂多的客人第一選擇。
牛扒、燒肉或者打邊爐切片,你話事!🥰
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