赤武酒造所釀造的最佳清酒,以超低溫發酵熟成,並以袋吊方式萃取酒液精華,可說是極其珍貴。酒造採用了岩手縣的頂級酒米「結の香」釀造此酒,精米步合為35%。與山田錦相比,米味更突出,同時釀造出來的清酒有濃郁的果香和清新的口感。
此清酒入口時有著華麗的花果香氣,味道香甜而且豐富,餘韻細膩悠長,用來配搭刺身、前菜、海鮮及日式料理品嚐都非常適合。
原料米: 山田錦
精米步合: 35%
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
酒精濃度: 15%
入口感: 淡麗甘口
貯存於 -5度
飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
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