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凍-半殼蠔(10-12cm)1打

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半殼生蠔 潔淨及天然資源豐富的海域捕獲,所有生蠔都能在最好的養殖環境長大,蠔肉爽肥多汁,味道甘甜,更含大量豐富礦物質。生蠔以低溫技術進行急凍處理,保持著生蠔最佳鮮度。無論蒸、燒、焗都很美味還含有水產少見的維生素B2及飲食中常攝取不足的礦物質,有”海洋裡的牛奶”的稱號。 貯存方法: 為保持產品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃 收貨日起計1-2天內盡快食用。 請勿將任...
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半殼生蠔

潔淨及天然資源豐富的海域捕獲,所有生蠔都能在最好的養殖環境長大,蠔肉爽肥多汁,味道甘甜,更含大量豐富礦物質。生蠔以低溫技術進行急凍處理,保持著生蠔最佳鮮度。無論蒸、燒、焗都很美味還含有水產少見的維生素B2及飲食中常攝取不足的礦物質,有”海洋裡的牛奶”的稱號。

貯存方法:

  • 為保持產品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃

  • 收貨日起計1-2天內盡快食用。

  • 請勿將任何物品放於產品上或壘起貯存,否則會令產品變色。

凍-半殼蠔(10-12cm) | 氣炸推薦 | ieatplus.com

【蒜蓉芝士焗半殼生蠔】

材料: 

半殼生蠔 10  芝士 2片 蒜蓉 2湯匙

胡椒粉 適量 黑椒粉 適量

做法:

(1) 蠔沖洗浄,抹乾水份,灑上胡椒粉,備用。

(2) 燒熱油鑊,爆香蒜蓉至金黃色,備用。

(3) 光波爐預熱用低架,以220度焗3分鐘至出水半熟,把水倒掉,鋪上已爆香的蒜蓉,灑適量黑椒,再鋪上芝士,以180度焗至金黃色,即成。

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